10
Sveikata

10 "Sveika" maisto praktika, galinti jus apsunkti

Ar jūsų įsipareigojimas sveikai gyventi gali būti jums sergantis? Kai kurie kasdieniai maisto produktai, kuriuos daugelis iš mūsų daro geriausiais ketinimais, iš tikrųjų gali pakenkti visoms jūsų pastangoms valgyti mažiau riebalų, didinti vaisių ir daržovių vartojimą ir paruošti patiekalus higieniškai namuose. Pavojus lieka jūsų virtuvėje, supakuotuose maisto produktuose ir net atrodo nekaltų vaisių. Geros naujienos yra tai, kad tik keletas pakeitimų gali padėti jums grįžti prie sveiko gyvenimo šiandien. Čia yra 10 "sveika" maisto produktų, kurie gali būti jūsų ligos.

1) Remdamasis supakuotų prieskonių mišiniais ir padažu

Jūsų sveiko gyvenimo planas yra daugiau valgyti namuose. Tačiau procese galite valgyti daugiau mononatrio glutamato. Šis kvapo stipriklis gali būti nekaltai nurodytas kaip želatina, hidrolizuoti augaliniai baltymai, mielių ekstraktas, salykliniai miežiai, ryžių sirupas ir natūralios kvapiosios medžiagos. Sudedamosios dalys, pvz., Sultinys, džiovintos pagardos, buteliuose padažai ir salotų padažai, kuriuos jūs įtraukiate į namines sriubas, kepsnines, čili, troškinimus ir marinuotą mėsą, gali būti MSG. MSG yra eksitotoksinas, kuris gali sužadinti jūsų ląsteles iki žalos, todėl veikia kaip nuodai. Kai kurie žmonės yra jautresni šiai skonio stiprinimo priemonei ir gali patirti galvos skausmą, pykinimą, silpnumą, kojų ir dilbių deginimo pojūčius, padidėjusią širdies susitraukimų dažnį ir sunku kvėpuoti.

2) Skrudinta vištiena

"Salmonella" protrūkis tikrai nepadeda sveikam gyvenimui. Norint, kad šios bakterijos būtų nužudytos, daugelis žmonių nuplauna žaliuosius naminius paukščius, kad paruoštų juos pjaustant ir virinant. Tačiau skalbimo procesas iš tikrųjų purškia bakterijas visoje virtuvėje ir padidina kryžminio užteršimo galimybę. Ne tik tai, bet vanduo, kurį dauguma žmonių žvejoja savo žaliavinius naminius paukščius, greičiausiai netgi nėra pakankamai karšta, kad būtų galima bet kada nužudyti bakterijas. Jei gaminate naminius paukščius temperatūroje, viršijančioje 165 ° F, jūs tikriausiai sunaikinsite visas Salmonella pėdsakus mėsoje be pirmojo skalbimo...

3) Valgių palikimas

Padidinkite sveiką vakarienę receptas, kad paliktų pakankamai pietų, kitą dieną uždirbs jums sveikus gyvenimo taškus, jei tinkamai elgsitės. Atvėsinkite visus maisto produktus ir 2 valandas kepdami. Taip pat nepamirškite, kad palikite jį šaldytuve ilgiau nei keturias dienas arba rizikuojate auginti aukštą bakterijų kiekį.

4) Maisto produktų valgymas su paslėptais dažikliais

Tai ne tik mėlynas ledas ir žaliasis pasišalinimas, kuriame yra dirbtinės spalvos. Kai kurie maisto produktai, kurie atrodo tinkami sveikam gyvenimo būdui, taip pat gali būti kalti. Maistas, pvz., Vaisių sultys, sportiniai gėrimai, skonio jogurtai, traškučiai, javai, kepiniai, sūris ir netgi limonadas dažnai dažomi dirbtinai, todėl pirmiausia perskaitykite etiketes. Dirbtinės spalvos gali neigiamai paveikti vaikų elgesį ir sumažinti IQ lygį. Tyrimai taip pat parodė ryšį tarp maisto spalvos ir vėžio.

5) Nesugebėjimas visiškai paruošti jūsų maisto

Nevalgius mėsos, paukštienos, jūros gėrybių ir kiaušinių valgydami galite vartoti kenksmingas bakterijas, kurios gali sukelti ligą. Pasak maisto ir žemės ūkio departamento JAV, kepkite mėsą ir kiaulieną iki 160 ° F, naminių paukščių iki 165 ° F, žuvies iki 145 ° F ir žuvų iki 165 ° F. Kiaušiniai yra pagaminti, kai baltymai ir trynys yra tvirti.

6) Neplaukite melionus

Kantalupės ir kitos melionai yra maistinių medžiagų turtingos ir mažai kalorijos papildomos sveikos mitybos dietos, tačiau jos taip pat gali būti kaltininkai ligos sukeliančios klaidos. Net jei jūs nevalgysite odos, turite ją išpjaukite, kad pasiektumėte sultingą, mielą minkštimą viduje. Kai pjausite išorę, peilis gali pernešti kenksmingas klaidas ir bakterijas į vaisius, dėl ko jūs galite susirgti. Kad išvengtumėte žalos, prieš pradėdami kasti plaukite visus vaisius - ar valgote oda ar ne.

7) Nupjaukite cukrų

Nustebęs? Žinoma, per daug cukraus nėra sveikos gyvenimo režimo dalis; tačiau jo pakeitimas daugybe cukraus pakaitalų gali būti dar labiau žalingas. Visuomenės interesų mokslo centras nurodo galvos skausmų ir galvos svaigimo atvejus, susijusius su aspartamo vartojimu. Pasak kai kurių ekspertų, kalcio acesulfaminas buvo ištirtas nepakankamai, o mažos studijos rodo, kad jis gali paveikti skydliaukę ir sukelti vėžį gyvūnams. Sukralozė gali sunaikinti sveikas bakterijas žarnyne, paliekant jums silpną virškinimo sutrikimą. Tyrimai taip pat susieja dirbtinius saldiklius su anemijos simptomais ir padidina vyrų nevaisingumą. Nors ne visiems žmonės patirs negatyvių simptomų, valgydami dirbtinius saldiklius, daugelio jų ilgalaikės pasekmės vis dar neaiškios. Apsvarstykite galimybę laikytis natūralių, sveikų saldiklių ir apriboti juos retkarčiais gydyti ir desertus.

8) Darant prielaidą, kad "iš anksto nuplauti žalieji" yra skardžiai švarūs

Ar tai brangus tris kartus išplautų salotų paketas, kuriame beveik nėra jokių teršalų? Ne, 2010 m. "Consumer Reports" teigia, kad bandymų metu nerasta mirtinų bakterijų, tokių kaip salmonelė ir E. coli, atskleidė aukštą bakterijų kiekį, kuris rodo netinkamą sanitariją ir fekalinį užterštumą, dėl kurio gali kilti skrandžio sutrikimai. Norėdami būti tikri, kad jūsų žalumynai yra geri, nusipirkite juos kiek įmanoma greičiau nuo jų naudojimo datos ir gerai nuplaukite, net jei jie sako "iš anksto nuplauti".

9) Naudojant tą pačią plokštelę išvirtiems ir žaliaviniams mėsai

Mėsos ar naminių paukščių kepimo ant keptuvės ar kepsninės metu laikas yra labai svarbus, o nuoširdžiai sakant, kas nori pridėti prie kepimo indų krūvos. Tačiau laikinas laikas ir indai valgant mėsą gali labai kainuoti sveikatos priežiūros skyriuje. Įdėjus savo virtą mėsą į tas pačias lėkštes, kuriose laikomos neapdorotos, gali būti perduodamos pavojingos bakterijos, dėl kurių galite susirgti. Visada nusiplaukite plokštes ir talpyklas, kurių sudėtyje yra žalios mėsos labai karštame, muiluotame vandenyje, ir naudokite šviežias švarias kavos virimo patiekalus.

10) Nepakankamas rankų plovimas

Sveikas gyvenimas - tai ne tik tai, ką jūs įtraukėte į tavo kunas; tai apie tai, ką darote ir lauke. Jūsų rankos paliečia įvairius paviršius, galinčius turėti bakterijas, kurios gali būti lengvai perduodamos į burną visą dieną arba gali būti išplitę į maistą bet kuriame maisto gamybos proceso etape. Kruopščiai nusiplauk rankas, po to, kai grįžtate namo iš viešosios vietos, reguliariai visą maisto ruošimą ir virimo procesą, ir vėl prieš sėdėdami savo maistui. Skalbdami, įsitikinkite, kad nepraleidžiate jokių kremų ar plyšių tarp pirštų, plaštakų, delnų, pirštų galų ir rankų viršūnių.

Susiję skaitymai: per daug gero? Negalima perleisti šių maisto produktų

Straipsnis iš pradžių paskelbtas Lean On Life.

Kraujospūdžio skirtumai, kai nusileidžiate, stovite ir sėdėdami
Savaitės naujienos apie sveikatą: kaip atsikratyti dujų, tarpvietės raumenų įtampą, patinę pakaušio limfmazgį

Palikite Komentarą