Vėžio prevencija: sumažinkite mėsos vartojimą
Ligos

Vėžio prevencija: sumažinkite mėsos vartojimą

Statistika yra beveik nepaprastai didelė.

vėžio prevencija nuolat palaiko sveikatos priežiūros specialistus, tačiau šios ligos priežastys atrodo begalinės, nuo namų ūkių valiklių toksinų ir baldų, pagamintų iš medžio drožlių plokščių, iki tabako vartojimo ir šeimos vėžio istorijos. Dabar kai kurie ekspertai teigia, kad valgant mėsą yra taip pat rizikinga, kaip rūkyti, kai kalbama apie vėžio priežastis.

SUSIJUSIAIS SVARSTYMAS: protingi žmonės turi vėžio riziką

Gyvenimo veiksniai ir vėžys

2013 m. Gruodžio mėn. Žurnale

"Nutrients

" paskelbtas tarptautinis tyrimas parodė, kad konkreti gyvenimo būdo veiksniai, pavyzdžiui, rūkymas ir valgymas daugelio gyvūninės kilmės produktų, yra stiprus ryšys su vėžiu. Tyrėjai išanalizavo vėžinių susirgimų skaičių 21 skirtingoje vėžio formoje iš beveik 200 skirtingų šalių. Atliekant tyrimą, Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija pateikė informaciją apie mitybą nuo 1980 m. Tyrimas parodė, kad daugiau kaip 50 proc. Vėžio atvejų buvo susiję su gyvūnų produktų suvartojimu 87 šalyse. Įdomu pažymėti lyčių skirtumus rizikos veiksniuose: tarp vyrų rūkymas buvo dvigubai didesnis faktorius, kaip valgyti gyvūninius produktus, tuo tarpu moterims gyvūninės kilmės produktų suvartojimas kelia didesnę riziką. Ši pasaulinė perspektyva parodė krūtinę

Kodėl mėsa gali sukelti vėžį?

Pasaulinė sveikatos organizacija (PSO) praneša, kad apie vėžį, kiaušidžių, prostatos, sėklidžių, inkstų, kasos ir skydliaukės vėžio atvejų buvo labiausiai paplitusių vėžio atvejai tiems, kurie suvartojo daug gyvūnų produktų. 30 proc. Visų vėžio atvejų Vakarų šalyse gali būti priskirti prie dietos pasirinkimų. Tarptautinio tyrimo mokslininkai teigia, kad gyvūniniai produktai gali padidinti vėžio riziką, nes jie skatina augimą organizme ir auglius, gaminant insulino tipo augimo faktorius-I (IGF-I).

Kai kurios mėsos, pavyzdžiui, raudonos mėsos, turi kancerogeninį junginį, kuris susidaro virimo ar perdirbimo laikotarpiu. Mėsa, virta atviroje liepsnoje arba labai aukšta temperatūra, sukuria chemines medžiagas, vadinamą heterocikliniais aminais (HCA), ir policiklinius aromatinius angliavandenius (PAH), kurie buvo susiję su vėžiu. Kiti tyrimai rodo, kad didelis riebalų kiekis mėsoje padidina hormonų gamybą, o tai savo ruožtu gali padidinti su hormonais susijusių vėžio, pvz., Krūties ar prostatos, riziką.

Ar tavo rūgšties refliuksas yra vėžiu prekursoriai?
Valgykite baltymus prieš angliavandenius, kad išvengtumėte cukraus kiekio kraujyje (gliukozės) lygio padidėjimo 2 tipo diabetu

Palikite Komentarą