ŠAltojo pjaustymo požymiai turėtų būti įspėjamieji etiketės?
Dietos

ŠAltojo pjaustymo požymiai turėtų būti įspėjamieji etiketės?

Baltymai paprastai pripažįstami kaip pagrindinė mūsų kasdienės dietos sudedamoji dalis, rūgštys, kurių sudėtyje yra įvairių hormonų, fermentų ir struktūrinių organizmo komponentų, kurie skatina gerą sveikatą. Be mūsų baltymų, esančių mūsų kasdienėse dietose, gali būti įmanoma atsirasti prastų raumenų ir kaulų, taip pat problemų palaikant įprastą veiklą skirtingose ​​kūno sistemose. Todėl baltymai yra labai svarbūs sveikatai, nes jie daugeliui ląstelių, audinių ir kūno organų.

Mažai be baltymų perdirbtose mėsoje

Baltymai dažniausiai gaunami iš skirtingų mėsos rūšių, vartojančių mūsų kasdienę sveiką mitybą, įskaitant šviežius ir perdirbtus mėsos produktus. Šviežia mėsa susideda iš neseniai išpjaustytų vištienos, jautienos ar kiaulienos gabalėlių, o perdirbta mėsa priklauso bet kuriai kitai mėsos daliai, sumaiščiai su prieskoniais, druska ir žolelėmis, taip pat turi maisto procesus, tokius kaip broiliavimas, skrudinimas ar užšaldymas.

SUSIJUSIASIS STRAIPSNIS: Ar gazuotų gėrimų "blogis"?

Į perdirbtų mėsos integravimą į mitybą yra būdinga švelnus mėsos pavyzdys, o karamelė, dešra ir kumpis laikomi perdirbtais mėsais. daugiausia buvo skatinama lengvai parengti. Šie mėsos produktai nereikalauja didelių pastangų valgyti, nes tai paprasčiausiai apima kepimą, verdimą ar tiesioginį valgymą. Šių mėsos produktų skonis taip pat buvo patobulintas per tam tikrą laiką, todėl dauguma žmonių reguliariai maitina karšto šoko arba kumpio sumuštinį. Susiejant maisto ruošimo paprastumą naudojant perdirbtą mėsą ir naudojant jį kaip baltymų šaltinį geros sveikatos būkle, jis buvo naudojamas daugumoje dietų.

Tačiau vartojant mitybą įprastomis mitybomis geros sveikatos būklė gali kažkaip pasikeisti po išleisti nerimą keliančius pranešimus apie jo poveikį žmogaus organizmui. Dabar yra kaupiamų įrodymų, kad mityba, kurią sudaro perdirbta mėsa, gali būti neveiksminga skatinant gerą sveikatą ir iš tikrųjų yra pernelyg pavojinga viešajam vartojimui. Remiantis naujausia medicinine ataskaita, paskelbta žurnale "British Journal of Nutrition", dietos, kurias daugiausia sudaro perdirbtos mėsos, buvo stipriai susijusios su didesniu 2 tipo cukrinio diabeto vystymosi rizika. Gali būti įmanoma, kad šis konkretus baltymų šaltinis sukelia organizmo metabolines reakcijas, dėl kurių padidėja cukraus kiekis kraujyje organizme. Tyrimo, kuriame dalyvavo maždaug 27,140 tyrimo dalyvių, amžiaus grupėje 45-74 m., Tyrėjai atrado po 12 metų atlikus tolesnius tyrimus, kai tie asmenys, kurie sukūrė 2 tipo cukrinį diabetą, seka dietą, daugiausia sudarytą iš perdirbtos mėsos, nes baltymų šaltinis, suprasdamas, kad tai skatins gerą sveikatą. Ataskaita taip pat parodė, kad didelio baltymų dietos naudojimas svorio mažinimui taip pat gali sumažinti geros sveikatos būklę, didinant riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu.

Mėsos perdirbimo tyrimas su dietomis

Kitoje neseniai paskelbtoje medicinos ataskaitoje leidinyje "Patologija" vartojamos perdirbtos mėsos buvo labai susietos su kolorektaliniu vėžiu. Naudojant genetinę analizę, siekiant nustatyti mutacijas APC geno, kuris yra specifinis kaukolių ir vėžiu sergančiųjų priežastinis genas, specifinės DNR mutacijos buvo susijusios su perdirbto mėsos kaip baltymų šaltinio vartojimu. Tyrime taip pat teigiama, kad azoto junginių naudojimas šių baltyminių produktų išsaugojimui gali būti atsakingas už genetinių mutacijų paplitimą.

Gali būti įmanoma, kad artimiausiais mėnesiais ir metais bus daugiau pranešimų apie faktinį perdirbtus mėsos produktus išlaikant gerą sveikatą. Nors perdirbtą mėsą lengva įsigyti ir paruošti, vis tiek geriausia naudoti šviežių maisto produktų maistui. Šiuose maisto produktuose nėra cheminių medžiagų, gydymo būdų ir galimų mutagenų, kurie gali turėti įtakos mūsų sveikatai. Dar svarbiau yra tai, kad švieži maisto produktai, įskaitant mėsą, taip pat užtikrina jo maistinę vertę ir maisto saugą.

Kaip naudoti skonį, kad prarasti svorį
"Bel Marra Health" remia sportininką, Amanda Pereira, transformuoja visą savo kūną

Palikite Komentarą