Maisto produktų tendencijos, kurių reikia atkreipti dėmesį 2018 m.
Sveika Mityba

Maisto produktų tendencijos, kurių reikia atkreipti dėmesį 2018 m.

Šį kartą metų laikas. 2017 m. Bus baigta, o dabar mes ieškome 2018 m. Vienas dalykas, į kurį daug dėmesio skiria žmonėms, yra maisto produktų tendencijos. Prisiminti kalės metus? Argi kai ciberžolės lattes buvo "tai" gėrimas? Kiekvienais metais tam tikri maisto produktai ir gėrimai atkreipia dėmesį į jų maistinę vertę ir naudą sveikatai. Kai mes sužinome daugiau apie šiuos daiktus, jie tampa vis populiaresni ir gana greitai jie tampa madingi. Pažvelkime į kai kurias prognozuojamas maisto produktų tendencijas 2018 m. Kas žino, galbūt kai kuriuos iš jų jau mėgaujatės, o kitiems galite pralenkti.

"Top 2018" maisto produktų tendencijos, į kurias reikia atkreipti dėmesį

"Whole Foods" žmonės sudarė sąrašą, ko jie tikisi pamatysite 2018 m. maisto ir sveikatos išmintingą. Iki šiol jie teigia, kad vartotojai turės papildomų naudos levandų latte ir grybų kepsnyse, o taip pat galės apelsinų superkambučių milteliai ant jų karštų gėrimų.

Gėlių kvapai : daugelyje restoranų jau naudojamos valgomųjų gėlių, skirtų garnyrui, ir dabar ši tendencija nėra išskirtinė "high-end" arba "hipster" restoranams. Gėrimų ir užkandžių valgomieji gėlės ir gėlių aromatai bus matomi.

Super milteliai : Smoothies bus dar sveikesni, nes viršūs milteliai bus apibarstyti. Be to, žmonės gali pradėti keisti savo kavą su matcha arba žaliuoju kakavos milteliais.

Grybai : Žinoma, valgyti grybus jums tinka, bet tai nėra labai madinga. 2018 m. Grybai bus madingi, yra jų įtraukimas į gėrimus, tokius kaip kava, kokteiliai ir arbata. Ir ne visi grybai bus gerti. Tipai, tokie kaip reishi, chaga, cordyceps ir liūto menkė, greičiausiai bus įtraukti į gėrimus kartu su sultinėmis. Pastebėta, kad šių grybų rūšys puikiai susilygina su kakava, šokoladu ir kava. Tai gali būti verta to pabandyti!

Artimųjų Rytų skoniai : dabar, kai pagrindinė tendencija yra įtraukta į Vidurio Rytų skonius, tokius kaip hummus, pita ir falafeliai, atėjo laikas kasti giliau. 2018 m. Mes pamatysime tolesnius tyrinėjimus Vidurio Rytų virtuvėje, pvz., Skonį ir maistą iš Izraelio, Maroko, Sirijos ir Libano. Pažiūrėkite į tokius daiktus kaip harissa, kardamonas ir za'atar, žiūrėkite į šakšuką (keptuose pomidorų padaže paguoliuoti kiaušiniai), grilio halloumi, pomidorų uogienes ir ėrieną.

Galiausiai "Whole Foods" teigia, kad vartotojai nori didesnio skaidrumo, kai tai ateina į jų maistą. Taip, vis tiek girdėsite apie GMO, tačiau išaugs daugiau klausimų, kaip sąžininga prekyba, atsakinga gamyba ir gyvūnų gerovė.
Ką manote apie šias prognozuojamas maisto tendencijas 2018 m.? Ar jau dalyvaujate kai kuriose iš jų? Ar laukiate tolesnių bandymų?

23 Natūralių priemonių, kad atsikratyti dujų iš karto
Smegenų žarnų jungtis: naudingos bakterijos, su maistu vartojami probiotikai gali paveikti smegenų funkciją: tyrimas

Palikite Komentarą