Dirgliosios žarnos sindromo simptomai gali būti sumažėję su modifikuotu rugių duonu: tyrimas
Sveika Mityba

Dirgliosios žarnos sindromo simptomai gali būti sumažėję su modifikuotu rugių duonu: tyrimas

Dirgliosios žarnos sindromo simptomai dažnai pasunkėja tam tikrų maisto produktų, bet naujas tyrimas rodo, kad tam tikros rūšies ruginė duona gali padėti tiems, kurie kenčia nuo šio žarnyno sutrikimo.

Dirgliosios žarnos sindromas arba IBS yra bendras žarnų sutrikimas, kuris gali sukelia pilvo skausmą ir diskomfortą, arba viduriavimą ar vidurių užkietėjimą. Žmonės, kurie serga IBS, gali pablogėti jų simptomų, kai jie valgo tam tikrus maisto produktus. Šie maisto produktai apima pupeles, kepinius, šokoladą, kryžmašius daržoves, tokius kaip brokoliai, žiediniai kopūstai, kopūstai ir Briuselio kopūstai, taip pat vaisiai, tokie kaip greipfrutas, kriaušės ir persikai.

Šis naujausias tyrimas parodė, kad dirgliosios žarnos sindromo pacientai, vartoję modifikuotus rugius Dieta, kuri buvo maža FODMAP, patyrė silpnesnius IBS simptomus nei tie, kurie valgė normalią ruginę duoną. FODMAP yra maiste esančių molekulių rinkinys, kurį kai kuriems žmonėms sunku sugerti.

Šio tyrimo pagrindinis autorius nurodė, kad nors skatinanti, mažai FODMAP rugių duona tikriausiai sumažins tik kai kuriuos IBS simptomus, o tai nėra bendras sprendimas simptomų kontrolė.

Susijungimas nuo IBS ir FODMAPs

Dirgliosios žarnos sindromo simptomai skiriasi nuo žmogaus iki žmogaus, tačiau be pilvo skausmo, sergantiems žmonėms gali pasireikšti prasiskverbimas, dujos, rėmuo, pykinimas, pastovus viduriavimas ar neužbaigta žarnyno. Svorio kritimas ir nuovargis taip pat yra susiję su IBS. Dietos koregavimas yra pagrindinis būdas įtakoti simptomus, siekiant sumažinti diskomfortą. Nors žinoma, kad iš meniu pašalinus įžeidžiančius maisto produktus žmonėms, sergantiems stemplės sintezė, niekada nebuvo specialios sindromo mitybos. Tačiau dabar atrodo, kad yra tam tikrų mokslinių įrodymų, kad mažai FODMAP dieta gali padėti žmonėms, sergantiems IBS. Daugiau virškinimo trakto specialistų ir dietologų pradeda siūlyti mažai FODMAP dietą IBS.

Kas yra FODMAP? Kai mes valgome tam tikrus maisto produktus, tai sukelia mūsų žarnyną, nes maisto skleidžia skysčius ir gamina dujas, fermentuojant žarnyno bakterijas. Tai sukelia maisto komponentai, vadinami fermentuotojais. Blogai absorbuotos trumpos grandinės angliavandenių, jiems buvo suteiktas akronimas FODMAP.

  • Fermentuojamas - suskirstytas pagal bakterijas
  • Oligosacharidai - fruktanai ir galakto oligosacharidai (GOS)
  • Disaharidai - laktozė
  • Monosakaridai - fruktozė

Ir

  • Polioliai - sorbitolis, manitolis, ksilitolis ir maltitolis
Jei žmogus negali gerai suvirškinti laktozės ir blogai absorbuoja fruktozę, bet maitina valgį, kuriame yra laktozės, kai kurių fruktanų, kai kurių poliolių, kartu su kai kuriais GOS ir fruktoze, poveikis žarnynui bus penkis kartus didesnis nei tada, jei jie suvalgys tą patį kiekį iš vienos iš tų. Štai kur gali ateiti mažai FODMAP. Kai kas nors mokosi, kaip sekti FODMAP dietą, nėra jokių išlaidų, susijusių su konsultavimu ir vaistų vartojimu.

Pradedant mažai FODMAP dietą, visi FODMAP turėtų būti vengti. Tačiau, jei asmuo žino, kad visiškai gali absorbuoti fruktozę, jiems nereikia apriboti fruktozės vartojimo ir, jei jie gali visiškai absorbuoti laktozę, jiems nereikia apriboti laktozės vartojimo. Jei sekite dietą su mažu FODMAP, turėsite išvengti didelių kiekių kviečių ir rugių. Taip, duonos, pastos ir grūdai nebus apriboti. Čia yra tokių daiktų kaip vištienos džiūvėsėlis, kurį vis dar galite valgyti. Dietikas gali įvertinti jūsų netoleravimo lygį ir jus vadovauti. Kadangi rugių produktai yra fruktanai, daugelis žmonių mano, kad jie negali toleruoti rugių. Yra tie, kurie mažose porcijose gali toleruoti ruginę duoną. Kai žmogus jau keletą savaičių maitina maiste FODMAP, o IBS simptomai gerėja, verta išbandyti nedidelį kiekį ruginės duonos, kad būtų galima nustatyti toleranciją.

Kai kalbama apie dirgliosios žarnos sindromą, judėjimas iš to nepatogios fazės į vietą, kur galite lengvai jaustis, gali būti bandomoji ir klaidinga. Jei sergate IBS, galėtumėte pabandyti pašalinti keletą elementų iš savo dietos, kol tiksliai nustatysite, ką galite ir ko negalėsite vartoti. Kai kuriems žmonėms tai gali būti tik pora maisto produktų, kurie įjungia jų simptomus, o kiti nustato, kad turi būti atliekami didesni koregavimai arba maža dietos FODMAP gali būti atsakymas į jų labiausiai erzinančius simptomus.

Geros naujienos yra, nors IBS yra bendra virškinimo problema, daugelis kenčiančių žmonių išmoko pakoreguoti savo mitybą ir taip mėgautis produktyviu ir laimingu gyvenimu.

Gastroparesio priežastys, simptomai ir gydymas
Kaip galutinai nutraukti kepenų rėmuo

Palikite Komentarą