Superfood turi valgyti daugiau nei
Sveikata

Superfood turi valgyti daugiau nei

Ką turi bendro su kalyku, špinatu, granatu, kinoju ir goji uogomis? Vienu ar kitu būdu jie buvo laikomi "superkambučiais", o tai reiškia, kad jie yra labai maistingi vitaminais, mineralais ir antioksidantais, kurie visi dirba gerinant ir palaikant gerą sveikatą. Na, kitas maisto produktas ateina į galvą, kaip superfood, ir jūs galite arba negali valgyti reguliariai. Kas tai yra, tiksliai? Tai lęšiai.

Lęšiai yra ankštiniai augalai, kurių sudėtyje yra daug ląstelienos, baltymų (18 gramų už puodelį, tiksliai) ir mineralų bei kitų svarbių maistinių medžiagų. Be to, jie beveik neturi riebalų ir yra nebrangūs, o tai reiškia, kad jie gali tapti pagrindine maisto daiktu jūsų sandėliukyje, kad būtų palaikoma bendra sveikata.

Lęšiai yra mažai kalorijų ir valgomi su kitomis daržovėmis, jie gali pagaminti labai maistą tenkinanti.
Skirtingai nuo kitų ankštinių daržovių, kuriuos prieš valgant reikia mirkyti, lęšius nereikia mirkyti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai nuplaukite juos ir padėkite juos pašalinti bet kokius mažus akmenukus.

Kaip valgyti lęšius

Valgyti lęšius yra labai lengva. Už kiekvieną lęšių puodelį, kurį ruošiatės, jums reikia išvirti tris puodelius vandens. Vanduo pradeda virti, šilumą nuleiskite, tada uždenkite lęšius ir toliau juos virkite 20-30 minučių. Žalioji ir ruda lęšiai užtrunka ilgiau, nei virti raudonai.

"Lęšių" slaptas Joo receptas

"Lęšiai" gali daug nuveikti gerinant jūsų sveikatą, todėl dabar, kai apie juos žinote šiek tiek daugiau, kodėl gi ne pabandykite juos mėgautis

Sudedamosios dalys:

• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• ½ puodelio baltojo svogūno, supjaustyto
• 1 nedidelė morkų, susmulkinta
• 1 česnako skiltelė, malta
• 1 puodelis džiovintų lęšių, praplauti
• ½ puodelio organinių, natūralaus kečupo
• ½ arbatinio šaukštelio džiovintų raudonėlių
• 1 šaukštą Worcestershire padažą
• Druskos ir pipirų pagal skonį
• 6 kvietinių mėsainių bandelės, kepintos

Instrukcijos:

Alyvuogių aliejus įkaitinamas vidutinėje karštyje. Sauté svogūną, česnaką ir morką iki minkštinimo. Įpilkite lęšius ir viršuje 3 puodelius vandens. Užvirkite ir tada nuleiskite šilumą ir virkite, kol įsisavinamas visas vanduo ir lęšiai yra minkšti, maždaug nuo 35 iki 40 minučių. Sumaišykite kečupą, raudoną ir Worcestershire padažą. Tęskite virti, kol lęšių mišinys susitraukia. Padažykite skonį su druska ir pipirais ir pasidėkite mėsainių bandelėse.

Užpildykite savo šaldytuvą sveika maistu už 100 JAV dolerių
Ribotos vaistinė prieigos padidina ligoninių readmisijos normas tarp senjorų

Palikite Komentarą